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こんにちは！「Sketch」ブログ担当のライター、カジヤマシオリです。 昨年の秋、「Sketch」ブログでは一宮商工会議所の 「まちゼミ」に参加。その様子を1ヵ月近くにわたりお届けしました。 「酒粕漬けづくり体験」(三井…