こんにちは!「Sketch」ブログのライター担当、カジヤマシオリです。
「おうちでおいしいごはんが食べたい!」
新型コロナウイルス流行後、そのニーズは高まってきているとひしひし感じます。
自炊が増えるもメニューはマンネリ化…
飲食店さんも繰り返し時短要請があって、それなら、とランチの営業やテイクアウトを開始したところが増えているような。みなさん大変ですね…お疲れ様です。
テイクアウトで、おうちにいてもお店の味が楽しめるのはとてもありがたいこと。これからも、イートインとテイクアウトをうまく使い分けていきたいです。
さて、そんなテイクアウト需要が増えていることを機に…
2021年3月31日、オープンしたばかりのお店があります。
一宮市本町3丁目にオープン。
SNSでお友達が「いつのまにかこんなお店できとるんやけど」と言っていたお店です。
私も知らなくて、びっくり。
本町商店街のアーケードからちょっぴり離れた、古い建物の多いエリアにできました。
レジのあるカウンターと、キムチやお惣菜の並ぶガラスケースのみの、こぢんまりとしたお店。K-POPがずっと流れています。
というのも、こちらはテイクアウト専門店。韓国ごはんの定番、キンパ(韓国の海苔巻き)やチヂミ、タッカンジョン(甘辛ダレの骨なしチキン)やタッカンマリ(鶏を一羽丸ごと煮込んだ鍋)などなど…
おいしい韓国おかずがテイクアウトできちゃいます。
ガラスケース内にはいろんな種類のキムチが並んでいます。スルメ、カクテキ(大根キムチ)、白菜キムチ。
日本じゃスルメのキムチ、ってあまり聞かないけど、イカのうまみとピリ辛さがたまんないのです。下段には、いつもの焼肉や唐揚げ、サラダにプラスできるオリジナルのジャンも。
日本語の下にハングルも書いてあるのも、ツボです。
実は最近ハングルを覚えたてなもので、単語の意味はまだわからないけど、読むだけがんばって読んでました(笑)
韓国といえば、な袋ラーメンも売ってます。
ただ辛いだけじゃなくて、にんにくがしっかりきいてたり、じゃがいも麺だったりして、いろいろ種類豊富なのが韓国の袋ラーメン。よくお昼に食べてます。
ガラスケースには韓国の缶ジュースも冷やしてあったし、緑のビンの韓国焼酎も売ってたし、テイクアウトおかず以外も韓国のものが売っています。韓国好きにはたまらない…
オープンしたばかりだけどテイクアウトで人気なお店。
すでに売り切れなメニューも多かったですが…
この日、私がテイクアウトしたのは
まずは韓国おかずの定番!とこのふたつをチョイス。
後編で、さっそく食べてみます!