こんにちは!おいしいものは正義、ライターのカジヤマシオリです。
以前モーニングをお腹いっぱい楽しんだお店で、今度は中華料理!
ということでやってきた「Cafe&レストランKOURYU」
朝はモーニング、昼からは中華料理。現在しゃぶしゃぶ提供も計画中という、なんともマルチなお店です。
広々とした1階でラーメンと天津飯の麺飯セット(なんと750円!)を平らげ、お腹いっぱいになったところでオーナーの広川さんに取材。
元ダンスホール!2階での営業に向けて準備中
1階は他のテナントが入るため、3月中旬ごろから同じ建物の2階で営業できるよう準備中です。
ここで中華もモーニングもしゃぶしゃぶも出せるようにするのが目標。
カラオケのマイクやデンモクもそのままに。「お客さんの状況を見て、午後はカラオケができるようにするかもしれない」と話していました。
カラオケも始まったら、ますます賑やかなお店になりそう。
2階での営業が始まったら、私がお腹いっぱいになった750円の麺類セットをなんと550円で提供するそうです。
信じられないくらい安い。ますます2階での営業が楽しみに。
「Cafe&レストランKOURYU」中華へのこだわり
さて、気になったところを聞いたり店舗になる予定の2階も見せてもらったら、
料理のことも聞かなきゃね。
私の食べたお得な麺類セットやランチセットも注目ですが、一品料理もすごく種類豊富なんです。
エビチリ、マーボー豆腐、ニラレバ炒めにホイコーロー…
グループでワイワイと食べるのにぴったりなメニューばかり。
こだわりは「シンプルながら濃いめの味付け」だそうです。その味付けにハマるお客さんも。ボリューミーだけどぺろりと完食できちゃう、そんな中華料理です。
お腹をすかせた人にはたまらない。味とボリュームはお値段以上ですよ。
モーニング、いろいろな種類のパンを出したい
オーナーの広川さんへの取材中、ふと出てきた悩み。
パートさん(とくにモーニングの時間帯)が足りないそうで、つねに募集中とのことです。
今はまるっと1斤の食パンがモーニングのセットについてきますが「ほかの種類のパンも出したい」と話していました。
キッチンにはパンを焼く機械が2台もあり、好きなだけパンを焼ける環境(笑)です。
パンを焼くのが好きな人にもってこい!KOURYUさんでのパートに興味のある方はお電話またはお店へ行ってみてください。
Cafe&レストランKOURYU
住所:一宮市北方町北方狐塚郷320
電話番号:0586-83-1113
アクセス:木曽川駅から歩いて約20分。車で約5分。
ブログ読者特典
この記事が表示されたスマホをCafe&レストランKOURYUさんの店舗にて提示すると、私が食べた「麺飯セット」が750円→550円に!もっとお得になります!
この機会にぜひ♪